Rijeka :: Iz svijeta knjige ::
    SLUŽBENA STRANICA
100 HRVATSKIH RECEPATA




JUBILARNA KNJIGA: 100 HRVATSKIH RECEPATA
 
U ovom ekskluzivnom izboru jela prire?enom samo za ?lanove Svijeta knjige autorica se nastojala dr?ati nekih temeljnih na?ela od kojih je polazila i u svojim do sada objavljenim kulinarskim priru?nicima. Prije svega odabirala je na?a doma?a, autohtona jela, ali ne samo zato da bi po svaku cijenu preferirala doma?e nego zato ?to dr?i da su to zdrava, ukusna, za pripremu jednostavna, ekolo?ki ?ista i po cijeni dostupna jela naj?irem krugu na?ih potro?a?a. Nadamo se da se i u ovom kratkom izboru jela mo?e prepoznati sve bogatstvo, ali i ljepota jednostavnosti na?e doma?e kuhinje. Neka recepti koje vam ovdje nudimo ne budu samo naputci, nego i ideje za va?u ma?tu i vlastite kreacije.

- 100 najreprezentativnijih nacionalnih recepata
- ?irok izbor autohtonih jela iz svih na?ih regija
- jednostavna jela, spremljena po recepturama na?ih baka
- karakteristi?na predjela, prilozi, glavna jela i deserti